Cart is empty 
Tatranské stredisko genofondu rýb má vo Východnej sústavu biorybníkov. Ak chcete na vianočný stôl zaručene dobrého pstruha, zastavte sa tam.
Stredisko genofondu rýb Tatranského národného parku má jednu zásadnú úlohu. V sústave rybníkov, ktoré sa nachádzajú pri Železničnej stanici Východná, tu chovajú ryby určené na zarybňovanie vodných tokov v našom najväčšom národnom parku. Musí ísť o pôvodné druhy rýb. Okrem toho ponúka aj športový rybolov na 11 kilometrov dlhom revíri od sútoku Bieleho a Čierneho Váhu po most pri samotnom stredisku.
Predávajú sa tu aj ryby na konzum, a to celoročne. Najžiadanejším tovarom je pstruh dúhový. Teraz, pred Vianocami, sú pstruhy z čistej tatranskej vody bez chémie a antibiotík veľmi žiadaným artiklom. No, v bežných obchodoch ich nenájdete. Treba si za nami zájsť do strediska, alebo vychutnať si ich v hoteloch a reštauráciách, ktoré rozvíjajú špičkovú gastronómiu a vo svojich kuchyniach bazírujú na používaní čerstvých a zdravých potravín.
Sústavu rybníkov vo Východnej napája voda z Bieleho Váhu a aj v týchto zimných mesiacov sa tu starajú o všetky vývojové štádiá rýb. Ako uviedol TANAP, týka sa to ikier, vačkových plôdikov i malých rybiek, ktoré už samostatne prijímajú potravu. Práve teraz sa i ikier liahnu ryby.
„Stredisko zohráva kľúčovú úlohu pri udržiavaní zdravej populácie rýb v horských potokoch národného parku a aj vďaka nemu sú ryby neoddeliteľnou súčasťou pestrej a vzácnej biodiverzity Tatier a tamojšie toky možno nazývať živými,“ konštatuje Správa TANAP-u na sociálnej sieti.
Kapacita rybníkov je pol milióna rýb. Okrem pstruhov potočných a dúhových v nich chovajú aj lipne, hlavátky, podustvy či mreny. Na zarybňovanie sú prednostne určené pstruhy potočné, na štedrovečerný stôl dúhové. Z rybníkov v týchto dňoch vylovili asi tri tony pstruhov na vianočný predaj.
Autor titulnej fotografie: zdroj STVR
Tento text vám do zvukovej podoby načítal neurálny hlas
